魔芋在减肥期间是否适宜食用？

魔芋是一种源自东南亚和中国的植物，其块茎富含一种名为葡甘露聚糖的膳食纤维。这种特殊成分使得魔芋具有极强的吸水膨胀能力，可以吸收超过自身体积数十倍的水分，形成凝胶状物质。正因为如此特性，魔芋常被用于食品...